حفظ البيانات؟
الرئيسية مركز رفع الصور ASU Online مجموعة Facebook  
   

العودة   منتدى طلبة و خريجي جامعة العلوم التطبيقية > منتدى آدم وحــواء > كلام نواعم > شــيف المنتدى

شــيف المنتدى قسم يختص بالمطبخ والمأكولات

آخر 15 مشاركة
مشغل الملتميديا الشهير بأخر اصدار KMPlayer 3.9.0.126 2014 (الكاتـب : وجودالعيسى - )           »          مشغل الفديو KMPlayer 3.9.0.126 2014 (الكاتـب : وجودالعيسى - )           »          فلنرحب جميعاً بالعضو الجديد وجودالعيسى (الكاتـب : سليم - )           »          دورة استخدام تكنولوجيا المعلومات في ادارة المشتريات والمخازن لل itcc (الكاتـب : امنية ابراهيم - )           »          دورة المهــــارات المهنيــــة لأعمـــال الســــكرتارية الخاصــــــــة لل itcc (الكاتـب : امنية ابراهيم - )           »          دورة تقييم مخاطر الاحتيال في العقود وكشف التدليس من الجانب القانوني لل itcc بعدة دول (الكاتـب : امنية ابراهيم - )           »          دورات مؤكدة وخصومات للشركات والهيئات وللمجموعات لل itcc (الكاتـب : امنية ابراهيم - )           »          دورة الإستراتيجيات الحديثة في تخطيط الحملات الإعلامية والإعلانية لل itcc بعدة دول (الكاتـب : امنية ابراهيم - )           »          فلنرحب جميعاً بالعضو الجديد امنية ابراهيم (الكاتـب : سليم - )           »          موقع تواصل اجتماعي اسلامي؟؟؟ (الكاتـب : moogle - آخر مشاركة : هنادي عزام حلمي - )           »          فلنرحب جميعاً بالعضو الجديد هنادي عزام حلمي (الكاتـب : سليم - آخر مشاركة : هنادي عزام حلمي - )           »          دورة الإستراتيجيات الحديثة في تخطيط الحملات الإعلامية والإعلانية بالاردن في 9 نوفمبر (الكاتـب : Miss.sally - )           »          فيديو: سيارة سباق تقفز على رأس سائق بسرعة مجنونة (الكاتـب : سامح عواد - )           »          فيديو: الكاميرا ترصد شبحا في أقدم وأشهر حانة للأشباح ببريطانيا! (الكاتـب : سامح عواد - )           »          فلنرحب جميعاً بالعضو الجديد سامح عواد (الكاتـب : سليم - )

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /10-13-2008, 04:52 PM   #1

**المشتاقة للجنة**
عضو المــاسي

الصورة الرمزية **المشتاقة للجنة**


 

+  عُضويتيّ : 252
+  تسجيليّ : Feb 2008
+  آلجـنس : انثى
+  مَلآذيّ : غــ المحاصرة ـــزة
+  إهتمآاآتي : كتابة الشعر والقراءة
+  مِهنـتي : مدخلة بيانات
+  تخصٌصي : إدارة أعمال
+  مُشآركاتيّ : 3,511
+  نقآطيّ : 751819

 

 


**المشتاقة للجنة** غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل العنبة (أو العمبة) لبنات المنتدى فقط هههههههههههههههههههههه

طبعا بعد ما شفت وصفة بسيطة من خيتي الوردة البيضاء - سارة- حبيت ادور عليها ولقيت هالاكلة اللزيزة وان شاء بطبقوها
مشكورة خيتي سااارة هههههههههههه

العنبة (او العمبة) فهي نوع من المخللات الهندية متوفرة عادة في اسواق دول الخليج والعراق لونها يشبه لون الكاري عادة ومنها ما هو حار او حار جدا او محتمل الحرارة..


وطريقة تحضيرها هي كالتالي:


العنبــــــــــة:
المقادير:
نصف كيلو باذنجان ناعم وطازج مقشر ومقطع الى اصابع رفيعة بطول 3 سم تقريبا
ربع كيلو ثوم مقشر
ربع كيلو (او اقل) فلفل حار صغير منزوع القمع وبدون ثقبه اثناء نزع القمع
ربع كيلو ليمون حامص مقطع الى شرائح خفيفة
2 ملعقة اكل كاري
ملح حسب الذوق
4 كوب خل
واحد ونصف كوب زيت
طريقة العمل:
1. يوضع الزيت على النار حتى يصبح ساخن تماما
2. يضاف الثوم ويقلب حتى يبدأ يالاصفرار
3. يضاف الباذنجان مع التقليب المستمر لمدة دقيقة او اكثر حتى يذبل
4. يضاف الفلفل الحار مع التقليب حتى يذبل
5. تضاف شرائح الليمون الحامض
6. يضاف الكاري والخل وتقليب المزيج وتركه يغلي لمدة 10 دقائق ليس اكثر
7. يرفع من النار ويترك بدون تغطية حتى يفتر قليلا ثم يعبأ في اواني زجاجية ويوضع قليل من زيت الزيتون على سطحه ويغلق عليه باحكام.
ملاحظة: بالامكان استبدال الباذنجان بالشجر (الكوسة) او جعل الكمية مناصفة بينهما..


وصحتين وهناااااااااااا

اذا ما زبطت معكم انا ما الي علاقة ههههههههههههههههههههههههههههه




 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-13-2008, 04:57 PM   #2

* الوردة البيضاء *
عضو المــاسي

الصورة الرمزية * الوردة البيضاء *


 

+  عُضويتيّ : 675
+  تسجيليّ : Jan 2008
+  آلجـنس : انثى
+  مَلآذيّ : العــــــــراق
+  تخصٌصي : translation
+  مُشآركاتيّ : 5,497
+  نقآطيّ : 924783

 

 


* الوردة البيضاء * غير متواجد حالياً

افتراضي

والله انك مو سهلة هههههههههههههههههههههههه الا دورتي عليها ولقيتيها هههههههههههههههههههه

بس شفت العنوان متت من الضحك ... الله يسعدك

الله يعطيكي العافية ياعسل

وانا بحبها من المنجا بصراحة مو مجربة الباذنجان مابعرف كيف بيكون طعمها

بس بشكل عام انا بنصحكم تجربوا العنبة لانها بتجنن طبعا الي بيحب الحمض والحد راح يحبها لانها طعمتها قوية

مشكورة حبيبتي عالوصفة

تقبلي مروري وتحياتي




 

 

 


توقيع : * الوردة البيضاء *
  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-13-2008, 05:12 PM   #3

**المشتاقة للجنة**
عضو المــاسي

الصورة الرمزية **المشتاقة للجنة**


 

+  عُضويتيّ : 252
+  تسجيليّ : Feb 2008
+  آلجـنس : انثى
+  مَلآذيّ : غــ المحاصرة ـــزة
+  إهتمآاآتي : كتابة الشعر والقراءة
+  مِهنـتي : مدخلة بيانات
+  تخصٌصي : إدارة أعمال
+  مُشآركاتيّ : 3,511
+  نقآطيّ : 751819

 

 


**المشتاقة للجنة** غير متواجد حالياً

افتراضي

 
 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * الوردة البيضاء * مشاهدة المشاركة

والله انك مو سهلة هههههههههههههههههههههههه الا دورتي عليها ولقيتيها هههههههههههههههههههه

بس شفت العنوان متت من الضحك ... الله يسعدك

الله يعطيكي العافية ياعسل

وانا بحبها من المنجا بصراحة مو مجربة الباذنجان مابعرف كيف بيكون طعمها

بس بشكل عام انا بنصحكم تجربوا العنبة لانها بتجنن طبعا الي بيحب الحمض والحد راح يحبها لانها طعمتها قوية

مشكورة حبيبتي عالوصفة

تقبلي مروري وتحياتي

 
 

 

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

الله يسعدك حبيبتي خجلتيني

والله انا غلبانة خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

بس فضولية شوية ههههههههههههههههههههههههه

واكيد لازم اقول لاهلي يجربوها هههههههههههههه

انا مو صحبة مع المطبخ ابدااااااااا

مشكورة حبيبتي على المرور



 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-14-2008, 06:25 PM   #4

سليم
عضو مهم جدا

الصورة الرمزية سليم


 

+  عُضويتيّ : 5
+  تسجيليّ : Dec 2007
+  آلجـنس : ذكر
+  مَلآذيّ : jordan -amman
+  مِهنـتي : Network Admin
+  تخصٌصي : هندسة حاسوب
+  مُشآركاتيّ : 3,516
+  نقآطيّ : 494835

 

 


سليم غير متواجد حالياً

افتراضي

 
 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيرة الذكرى مشاهدة المشاركة


وصحتين وهناااااااااااا

اذا ما زبطت معكم انا ما الي علاقة ههههههههههههههههههههههههههههه

 
 

 

صحتين على قلبك

انا دخلت مشان اعرف شو هيي العنبة او العمبة.. اول مرة بسمع فيها وحتى بعد الشرح ما عرفت شو هيي.

يعطيك العافية على الموضوع اختي اسيرة.



 

 

 


توقيع : سليم
يا الله
عرفت الهـوى مذ عرفت هــواك ... و أغلقت قلبي عـمن عـداك
و قمت أناجيك يا من تـــــرى ... خفايا القلوب ولســـنا نراك
أحبك حبين ... حب الهوى ... و حـــباً لأنك أهل لــــــذاك
فأما الذي هـو حـب الـهوى ... فشغلي بذكرك عمن ســـــــواك
و أما الــــــذي أنت أهل له ... فكشــفك لي الحجب حتى أراك
فلا الحمد في ذا و لا ذاك لي ... ولكن لك الحمـــد في ذا و ذاك
-----------------------------
  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-17-2008, 02:30 AM   #5

**المشتاقة للجنة**
عضو المــاسي

الصورة الرمزية **المشتاقة للجنة**


 

+  عُضويتيّ : 252
+  تسجيليّ : Feb 2008
+  آلجـنس : انثى
+  مَلآذيّ : غــ المحاصرة ـــزة
+  إهتمآاآتي : كتابة الشعر والقراءة
+  مِهنـتي : مدخلة بيانات
+  تخصٌصي : إدارة أعمال
+  مُشآركاتيّ : 3,511
+  نقآطيّ : 751819

 

 


**المشتاقة للجنة** غير متواجد حالياً

افتراضي

 
 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سليم مشاهدة المشاركة

صحتين على قلبك

انا دخلت مشان اعرف شو هيي العنبة او العمبة.. اول مرة بسمع فيها وحتى بعد الشرح ما عرفت شو هيي.

يعطيك العافية على الموضوع اختي اسيرة.

 
 

 

هههههههههههههههههههههههههههه

خيي سليم اول شي حذرت انو الي يفوت بس البنات

علشان ما تعرف شو بيعملو البنات بالخفاء خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

اي شو هالوصفات انا ما عمري صح سمعت فيها ولا راح اطبقها

مستحييييييييييييييييييييييل

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ومشكور اخي على مرورك الكريم



 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-28-2008, 10:19 AM   #6

قناص القلوب
مشرف عام

الصورة الرمزية قناص القلوب


 

+  عُضويتيّ : 789
+  تسجيليّ : Mar 2008
+  عُمريّ : 29
+  آلجـنس : ذكر
+  مَلآذيّ : غااااااااااااااااااااااد
+  تفاصيـل عنّي : بيني وبينك خليها
+  إهتمآاآتي : كل شي
+  مِهنـتي : مهندس مدني
+  رقمي آلجامعيـ : 20032023035
+  تخصٌصي : هندسة مدنية وافتخر
+  مُشآركاتيّ : 6,770
+  نقآطيّ : 2830581

 

 


قناص القلوب غير متواجد حالياً

افتراضي

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
حسبنا الله ونعم الوكيل

شو هاي من وين جبتيها انا بعرف الجعبور بس هو نفس الاشي

ما بعرف

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
مو مشكله شكرا يا غيدا

ويعطيكي العافيه




 

 

 


توقيع : قناص القلوب
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين




مات الحيا والمرجله .. دمها .. ساح
كلٍ كشف .. عن سوء نيه .. دفنها

دامه .. زمن حيه وعقرب ، وتمسـاح
خل الأسود .. اتنام .. ماهــو زمنها
  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-28-2008, 06:29 PM   #7

**المشتاقة للجنة**
عضو المــاسي

الصورة الرمزية **المشتاقة للجنة**


 

+  عُضويتيّ : 252
+  تسجيليّ : Feb 2008
+  آلجـنس : انثى
+  مَلآذيّ : غــ المحاصرة ـــزة
+  إهتمآاآتي : كتابة الشعر والقراءة
+  مِهنـتي : مدخلة بيانات
+  تخصٌصي : إدارة أعمال
+  مُشآركاتيّ : 3,511
+  نقآطيّ : 751819

 

 


**المشتاقة للجنة** غير متواجد حالياً

Ss7002

 
 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قناص القلوب مشاهدة المشاركة

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
حسبنا الله ونعم الوكيل

شو هاي من وين جبتيها انا بعرف الجعبور بس هو نفس الاشي

ما بعرف

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
مو مشكله شكرا يا غيدا

ويعطيكي العافيه

 
 

 

ههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ما بعرف من وين جابيتها خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

لا تسال كتير و لا تستفسر ما بعرف كيف بتنعمل

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

بعرف اكل وبس

مشكور لمرورك خيو يسلمووووووووووووووو



 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-28-2008, 06:36 PM   #8

دو ري مي
عضو المــاسي

الصورة الرمزية دو ري مي


 

+  عُضويتيّ : 910
+  تسجيليّ : Apr 2008
+  آلجـنس : انثى
+  مُشآركاتيّ : 2,677
+  نقآطيّ : 676384

 

 


دو ري مي غير متواجد حالياً

افتراضي

هههههههههههههههههههه

طيب سؤال كيف بتنتاكل؟ هي نوع من انواع مقبلات يعني..... انا بصراحه اول مرة بسمع فيها




 

 

 


توقيع : دو ري مي


الروح تسري والملائكةُ حولنا
طاب المساء والقلب يَسبح فى بحار الشوق يحمله الرجاء
فاسأل دموع العين عن سرِّ البكاء وعن الأماني والمعاني عن معنى الوفاء
وعن الرضا بالله إن حلّ القضاء
  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-28-2008, 10:04 PM   #9

Lion_Heart
عضو معروف

الصورة الرمزية Lion_Heart


 

+  عُضويتيّ : 1569
+  تسجيليّ : Jun 2008
+  آلجـنس : ذكر
+  مَلآذيّ : قلب الأسد
+  إهتمآاآتي : الكمبيوتر والعزف على العود
+  تخصٌصي : محاسبة
+  مُشآركاتيّ : 163
+  نقآطيّ : 1111

 

 


Lion_Heart غير متواجد حالياً

افتراضي

انا اول مرة بسمع بالوصفه هاي
وانا دخلت شفت الاسم غريب قلت خليني أشوف شو هالوصفه هاي
على كل حال بدنا وصفات تفتح النفس

سلمت يداكي خيتي غيداء

تحياااااااااتي




 

 

 


توقيع : Lion_Heart
فلسطين انتي قلبي ..
يارب احمي لنا فلسطين وقف مع اهلها


فلسطيــ(انت شمعة تنير الحيــــــــاة)ـــــــــن
فلسطيــ(انت دمعة تبكيكي الحيــــــاة)ـــــــــن
فلسطيــ(انت بسمة على شفاه الحياة)ـــــــــن


سبحــــــــــان الله وبحمــــده .... سبحــــــــــان ربي العظيم
  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-03-2008, 10:34 AM   #10

**المشتاقة للجنة**
عضو المــاسي

الصورة الرمزية **المشتاقة للجنة**


 

+  عُضويتيّ : 252
+  تسجيليّ : Feb 2008
+  آلجـنس : انثى
+  مَلآذيّ : غــ المحاصرة ـــزة
+  إهتمآاآتي : كتابة الشعر والقراءة
+  مِهنـتي : مدخلة بيانات
+  تخصٌصي : إدارة أعمال
+  مُشآركاتيّ : 3,511
+  نقآطيّ : 751819

 

 


**المشتاقة للجنة** غير متواجد حالياً

افتراضي

 
 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toto مشاهدة المشاركة

هههههههههههههههههههه

طيب سؤال كيف بتنتاكل؟ هي نوع من انواع مقبلات يعني..... انا بصراحه اول مرة بسمع فيها

 
 

 

ههههههههههههههههههه

هو سؤال صعب

ممكن استعين بصديق خخخخخخخخخخخخخخخخ

وانا اول مرة اسمع فيها

مشكورة حبيبتي لمرورك



 

 

 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:57 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.